Madplan: sundere klassiskere

Hurtige havregrynsmuffins med chokolade – uden sukker

skaermbillede-2018-03-03-kl-09-24-51Hurtige havregrynsmuffins? De er netop, hvad overskriften siger; hurtige. Men faktisk og simple – næsten alt for simple. Du kan også snildt sætte dine børn i gang med at lave disse havregrynmuffins med banan og chokolade. De indeholder ikke mange ingredienser, og de fleste har du måske allerede hjemme.

Spis dem som morgenmad på farten, mellemmåltid eller giv børnene dem med i madpakken (eller din egen) – jeg er sikker på, at de vil elske det.

Prøv også hurtige og nemme bananmuffins med peanutbutter og kokos eller sunde squashmuffins til madpakken.

{ Hurtige havregrynsmuffins med banan og chokolade, 4-5 muffins } 

2 modne bananer
2 æg
2 dl havregryn (glutenfri, hvis du ønsker)
1 tsk. bagepulver (kan undlades)
1/2 dl vand eller mælk
lidt vaniljepulver
lille nip salt
40 g hakket mørk chokolade, 70 %


Tænd ovnen på 180 grader varmluft. Brug en gaffel til at mose bananerne i en skål, sammen med ægget. Bland de resterende ingredienser i.

Find muffinsforme frem. Bruger du ikke silikoneforme, skal de smøres med lidt olie, inden massen hældes i. Bages i ca. 20 minutter. Velbekomme.

skaermbillede-2018-03-03-kl-09-24-58

skaermbillede-2018-03-03-kl-09-24-34

TAK, FORDI DU LÆSER MED ♥

Følg også gerne med på min Facebookside, eller Instagram og Bloglovin

Kærligst Maria Charlotte

   

2 kommentarer

  • Camilla

    Skal de opbevares på køl?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Marialotte

      Det kan du sagtens gøre, ja 🙂 Det gør jeg jeg også selv.
      Kh Maria Charlotte

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Madplan: sundere klassiskere