Sunde brunkager uden raffineret sukker

Grøntsagssmoothie med ingefær og spinat

yhmx2tdte6suklhyxzmnw_thumb_536cJeg elsker at starte min dag med en såkaldt greenie*. Specielt elsker jeg at spise den med ske i skål, så jeg kan pynte med lige det jeg lyster.

Jeg variere altid mine smoothies med forskelligt grønt og frugt. Men en ingrediens, som næsten altid er sikker er avokado. Det giver en god cremet konsistens, også indeholder det en del sundt fedt, som blandt andet er med til at holde blodsukkeret stabilt.

Denne smoothie er ikke nær så tyk i konsistensen (som den kunne være), men det kan du altid selv variere ved at tilføre mindre mælk. Det er rigtigt nemt og hurtigt at kaste sig ud i, også får du altså grøntsager ind fra morgenstunden på en nem måde.

*Greenie er en grøn smoothie – en smoothie som indeholder grøntsager.

{ Grøntsagssmoothie med ingefær og spinat, 1 person }

1 (frossen) banan
5 kugler frossen spinat
3 mellemstore buketter broccoli
2 cm ingefær
Saften fra en halv citron
1/2 avokado
1 knivspids vaniljepulver
1 dl kokosmælk (ikke light!) eller mandelmælk
1 tsk chiafrø, kan undlades


Hvis du bruger økologisk ingefær, behøver du ikke skrælle den. Kom alle ingredienser i en blender og kør til du har opnået din ønsket konsistens.

Hæld smoothien på glas eller i skål og top med det du lyster. Jeg brugte hampefrø og mysli.

skaermbillede-2017-12-15-kl-12-38-44

skaermbillede-2017-12-15-kl-12-37-11

TAK, FORDI DU LÆSER MED ♥

Følg også gerne med på min Facebookside, eller Instagram og Bloglovin

Kærligst Maria Charlotte

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Sunde brunkager uden raffineret sukker